Самое обычное в средней полосе России растение пижма обыкновенная может замедлить процесс старения человека, сообщает «Российская газета» со ссылкой на исследование сотрудников БФУ им. И. Канта, опубликованном в журнале Pharmaceutics.

Ученые смогли обнаружить в растении новые полезные свойства пижмы. Среди них — снижение частоты мутаций клеток, улучшение усвоения кислорода, антиоксидантные, противомикробные и кардиопротекторные действия.

Кстати, само научное ботаническое название пижмы Tanacetum vulgare L. происходит от греческого athanasia — «бессмертие».

Исследование показало, что вещества, содержащиеся в пижме, влияют на мутировавшие клетки, влияют на уровень гипоксии клеток. Кроме того, растение способно оказывать общее антиокислительное, противомикробное и кардиопротекторное воздействие. Ученые полагают, что свойства пижмы позволяют использовать ее для разработки геропротекторных продуктов для поддержания активности и долголетия.

Пижма обыкновенная применяется в кулинарии (для ароматизации салатов, консервов, для отдушки ликеров, кондитерских изделий), а также в научной и народной медицине.

Однако стоит знать, что пижма является ядовитым растением и применять ее нужно с большой осторожностью.