Многие растения обладают лекарственными свойствами. Человек научился усиливать такие свойства в обычных съедобных растениях. Так, учёные выяснили, что выращивание обычной рукколы в теплице под совмещенным синим и красным светом обогащает её большим количеством веществ, которые обладают противоопухолевыми, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, сообщает fbm.ru.

Исследование провели специалисты из ФНЦ биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии и Института автоматики и процессов управления Российской академии наук.

Особое освещение в 10 раз увеличивает содержание в рукколе флавонолов, таких как кверцетин, кемпферол и изорамнетин. Исследователи также установили, что зеленое и синее освещение положительно отражалось на росте корней.

Ученые продолжат исследования по влиянию освещения различного цвета на свойства выращиваемых в теплицах растений.